26.6.11 米饭pancake

从网友Yuki家抄来的。
可以当作小点心，可是也很饱哦。。
偶尔让小朋友换一换米饭口味，
他们也很乐意的～～

材料：（食谱取自yuki)
白饭1碗
蛋2粒
葱末1/2大匙
鱼露适量
胡椒粉适量
吻仔鱼/小鱼干 1大匙 (炸脆)
花生1大匙(炸香)
萝卜丝

做法：
1. 白饭,蛋,葱末,鱼露和胡椒粉拌匀,加入吻仔鱼和花生
2. 平底不粘锅加少许油,倒入蛋糊饭以小火煎至两面成金黄既可。