29.3.12 听写降临

打从郑小妹今年开始5岁班,
一切上课程序都好像步入轨道。。
华语正式上课,
听写也从4月份开始降临。Smiley

星期一的时候,
学校把听写listing的书派回来,
基本上,
每个星期一,英文听写3个单字;
每个星期三,国语听写2个单字。
而从第二学期开始,
华语才会在每个星期四听写4个单字。


我看了一下,
听写的字,
我都可以接受。Smiley

可能是受哥哥的影响,
郑小妹没有对听写抗拒。

为了要让小朋友准备小学的环境,
5岁开始一些简单的听写,
我是可以接受的。
我比较习惯‘虎妈试’的教育,
这里的‘虎妈试’,我指的是,
与其让他们懵懵懂懂去应付听写,
何不正正试试让他们了解听写?Smiley
我比较喜欢先让孩子们吃点苦头,
毕竟现在还小,
要教什么,做心理建设,
都比较容易。
等到他们进了小学才教,
我担心他们已经不受教了。
父母所给的反应,SmileySmileySmileySmiley
其实都会造成孩子对某些事物的喜好。
所以有些事,
父母所给的第一反应很重要,
孩子往往就抓着爸爸妈妈那一刹那的表情。
所以我接到郑小妹听写listing的书,
第一句话就说:“恭喜你!!你长大了,也要开始听写了!!”Smiley
你可能会说我变态,


但是我不希望【听写】/【考试】两个字在孩子们的眼里是苦差。。Smiley

郑小妹, 加油啦~~!!!Smiley

SmileySmiley

25.3.12 童乐会の抓鱼乐

和一群C9朋友们约好,
我今天第一次参与她们的【童乐会】活动--抓鱼
真不好意思呐。。
之前都没有出席过。。Smiley

这一次的抓鱼,
地点就在TTDI的Lembah Kiara Recreational Park
听到抓鱼,
其实就蛮兴奋的,Smiley
因为,我自己也只有在小时候家里水灾时,
才有机会站在水里抓鱼。。
我家小朋友更不用说啦。。
这是他们的初体验。。
地点也蛮靠近我家。。
是另一个世外桃源哦。。Smiley

一到那里,
大家各自拿着自己的‘家伙’,
下水抓鱼去了。
虽然哪里的鱼不多(真的不多那种),Smiley
又不大(真的真的不大那种),Smiley
而且还很不容易抓(真的不容易抓那种)Smiley
还要谢谢angie阿姨的‘成全’,Smiley
把几只小鱼给了我家郑小妹。。
几个小时下来,
大家都玩的湿漉漉,
很爽啊。。。Smiley





15-17.3.12 学校假期@ Hard Rock,Penang

学校假期,
又是可以趴趴走的时候了。。
yeah~!!Smiley
我这种C9,
除了学校假期,
要不然想要到处走还真难。。。Smiley

这一次,除了槟城,
其实还有马六甲之旅,
只不过时间短,也没拍到什么照片。。。

说回hard rock,
这当然是我们第一次住,
而且还是订了deluxe lagoon room,
就是开了阳台门,就可以直接下水的房间。
最乐的,当然是小朋友啦。。Smiley
舒服&享乐指数简直是冲破100点。
回来时都晒得黑黑了。。
郑小弟开学时还被老师问了,“怎么变得那么黑?” Smiley
呵呵呵。。。
里头的员工很友善&亲切。

这也是我们有史以来这么多次到槟城,
第一次呆在酒店这么长的时间,
小朋友都不愿意外出。。。乐疯了~!! Smiley
除了泳池,还有小小的water theme park,
Playroom,小朋友也可以参与Lil Rock Club,
里头的节目从早到晚,都可以免费参与。
不过,整个3天2夜下来,
最让他们忘怀的还是一整天泡在泳池的时间了。。 Smiley
游得累了就‘上岸’吃,
吃饱休息够了又在继续‘下海’。。
在check out了的回家路上,
小朋友已经开始问“几时还要再来了?”
我说孩子啊,这hard rock,
也不能说来就来,你以为你爸爸印钞票咩?Smiley
偶尔也要住一下red rock嘛。。。Smiley






17.3.12 持续增加中~

这几天学校假期,
带着小朋友出游。。Smiley
把这里荒废,杂草丛生了。。
希望接下来能够好好整理好照片,
然后在post上来。。
(为我打气加油啦~)Smiley

今天写的,
是关于我家郑小妹。。
那几天在hotel里,
有个digital scale,
想想digital的,
应该蛮准,
也不会骗人吧。。
而且,郑妈妈我,
很好奇郑小妹这几个月来到底增加了多少。。Smiley

不站还好,
一站惊人啊。。Smiley
4岁4个月又27天的她,
竟然有22.2kg了。。
真是喜忧参半啊。。Smiley Smiley
喜的是,她心宽体胖,
忧的是,会不会有点太心宽体胖了啊??

接下来要想想给这小妮子什么活动,
好让她消耗消耗一下了~~~Smiley




5.3.12 香蕉戚风

香蕉戚风,
是我初学戚风时做的,
想当初,
那一个香蕉戚风,
整个体软软的,
一拿上来就掉满地,
原来是自己假厉害。。Smiley

这一回,
终于好好交差了。。
美美+香香的香蕉戚风,
出。。炉。。了。。~!!!SmileySmileySmiley


食谱参考Carol老师--烘培新手必备的第一本书

材料:
蛋黄5粒
细砂糖10g
植物油40g
香蕉160g
柠檬汁1/4t
低粉60g+全麦粉30g (我用80g特幼粉+10g粟米粉代替)
牛奶1T
蔓越莓干(我没放)

蛋白霜
蛋白5粒
细砂糖50g
塔塔粉少许

*我烤180度,50分钟

做法请参考烘培新手必备的第一本书 pg.207

29.2.12 蓝莓戚风

那天买了一盒鲜蓝莓,
就一直把蓝莓戚风挂在心上。。
这一次,一定要做。。。

成果出来,
伤心的呐。。。Smiley
全部蓝莓都挤在一起,
都没在蛋糕体中。。
是太重了吗?Smiley



食谱来自siewhwei

材料:
蛋黄5粒
鲜奶60g;原味优格49g
沙拉油65g
细砂糖20g
盐1/8茶匙
低粉100g (我用特幼粉)
鲜蓝莓100g

蛋白霜
蛋白5粒
细砂糖50g
塔塔粉少许

做法请参考简单生活,随心所欲,快乐充实
*我烤180度,50分钟