21.9.11 Oreo戚风

是是是。。。
最近我在‘哈’戚风。。
虽然间中还是会有些其他pattern的蛋糕,
但,一定会想要做戚风。。
哈哈哈。。
不要笑我啦。。。Smiley

这款戚风,在网友家看到,
看她做,就想吃了,
跟她拿了食谱,
准备就绪,就开工咯。。。

第一次尝试空手脱模,
成功叻。。
(还很美下)
高兴死~~SmileySmiley





食谱来自Abbymonsterの歇息站 Smiley


蛋黄5个
植物油60g
鲜奶60g
低粉100g
蛋白5个(约215g)
塔塔粉1/8tsp
幼糖100g
Oreo饼碎60g

一般戚风做法
180度烤约45分钟
出入立即倒扣,待凉脱摸

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