最近我在‘哈’戚风。。
虽然间中还是会有些其他pattern的蛋糕，
但，一定会想要做戚风。。
哈哈哈。。
不要笑我啦。。。
这款戚风，在网友家看到，
看她做，就想吃了，
跟她拿了食谱，
准备就绪，就开工咯。。。
第一次尝试空手脱模，
成功叻。。
（还很美下）
高兴死～～
食谱来自Abbymonsterの歇息站
蛋黄5个
植物油60g
鲜奶60g
低粉100g
蛋白5个（约215g）
塔塔粉1/8tsp
幼糖100g
Oreo饼碎60g
一般戚风做法
180度烤约45分钟
出入立即倒扣，待凉脱摸
No comments:
Post a Comment